Maia Pan — Brutărie Artizanală, București
Demonstrație

Acesta este un demo, nu site-ul oficial Maia Pan.

Prezentare realizată de Voost Vision pentru Brutăria Maia Pan. Prețurile, programul și fluxul de comandă sunt demonstrative — nu se transmite nicio comandă reală și nu se procesează plăți. Valabil până la 08.09.2026.
Maia Pan
Brutărie artizanală · din 2017

Pâine născută
din maia

Crescută exclusiv cu maia sălbatică, fără drojdie. Se frământă azi, dospește peste noapte și se coace a doua zi dimineața. De aceea comanda se face cu 24 de ore înainte.

Comandă pentru mâine De ce 24 de ore
3
puncte de lucru
0
drojdie
24h
de la comandă la cuptor
Pâine cu maia pe planșă de lemn
Timp, grijă și o crustă crocantă
Procesul

De ce pâinea se comandă cu o zi înainte

„este o pâine artizanală crescută doar cu maia, făcută doar cu maia naturală, pe care trebuie să o las la dospit până a doua zi și a doua zi să o coc. Nu este ca și drojdia."
Ramona Imbrea, Maia Pan
Aluat la dospit în banneton
{{ step.when }}
{{ step.title }}
{{ step.body }}
„eu azi fac pâine și mâine dimineață o coc."
Felie de pâine cu maia comparată cu pâine industrială
Maia sălbatică

Se vede în miez, nu doar pe etichetă

„Maia sălbatică" este termenul brutăriei pentru maiaua naturală cu care crește fiecare pâine. Apare pe firma magazinului și în tot ce povestesc despre pâinea lor. Fără drojdie industrială, fără dospire scurtă.

Maia
Alveole neregulate, crustă groasă, dospire peste noapte.
Industrial
Miez uniform, dospire rapidă cu drojdie.
Sortiment

Pâinea

Cinci pâini, toate cu maia sălbatică. Fotografiile de produs și prețurile se completează cu materialele brutăriei.

{{ b.num }}
{{ b.name }}
{{ b.note }}
preț · de confirmat
Patiserie și dulce
Categorie pregătită în structură

Conturile brutăriei arată și produse de patiserie și desert. Lista completă se preia de la brutărie și intră aici, cu aceeași structură ca pâinea.

Miez de pâine cu maia și maia activă
Comandă

Comanzi azi, ridici mâine

Alegi pâinile, punctul de lucru și ziua în care le ridici. Comanda se face cu minimum 24 de ore înainte, pentru că aluatul dospește peste noapte.

Demonstrativ

Formularul nu trimite nimic și nu cere plată. Ridicarea din magazin este modul de lucru actual al brutăriei.

Ora-limită pentru comanda de a doua zi — de confirmat cu brutăria.
Comandă demonstrativă
Atât ar vedea clientul.

Nu s-a trimis nicio comandă. În varianta finală, aici ajunge confirmarea și brutăria primește solicitarea.

{{ line.k }} {{ line.v }}
1 · Pâinile
{{ c.name }}
{{ c.qty }}
2 · De unde ridici
3 · Când o ridici
Cea mai apropiată zi disponibilă este mâine — aluatul de azi se coace mâine dimineață.
4 · Datele tale
Fără plată online. Achiți la ridicare, în magazin.
Unde ne găsești

Trei puncte de lucru

Clienții ridică personal din magazin. Magazinele și restaurantele partenere comandă cu o zi înainte.

{{ p.city }}
{{ p.name }}
{{ p.addr }}
Program — de confirmat
Firma magazinului: Brutărie Artizanală, Maia Sălbatică
Interiorul magazinului Maia Pan
Livrare la restaurante
Singurul canal unde brutăria livrează astăzi. Restaurantele partenere se listează dacă acceptă.
Curier · de discutat
Livrarea prin curier nu e decisă. Rămâne o variantă, nu o promisiune.
Plată online · de discutat
Nu există procesator de plăți în acest demo. Comanda se oprește la confirmare.
Întrebări

Ce întreabă lumea în magazin

Întrebările sunt exact cele la care brutăria răspunde deja în filmările din magazin. Răspunsurile se preiau de acolo, cu vocea lor.

{{ q.q }}
răspuns de preluat